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干炸肉段的做法_干炸肉段怎么做_刘莞尔的菜谱
时间:2021-05-21 来源:天博 浏览量 96323 次
本文摘要:一张照片说:黑龙江少见的菜,外酥里帕,口感像鸡米花,不喜欢把盘子炸成零食吃。

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一张照片说:黑龙江少见的菜,外酥里帕,口感像鸡米花,不喜欢把盘子炸成零食吃。食材明细主材猪肉适度淀粉适度辅助材料蛋白适度花椒适度油漆适度桂皮适度油漆适度原味油炸技术30分钟,普通油炸肉段的做法步骤1猪肉切肉丁,与淀粉蛋白混合后,水煮,五香粉,调味原料。炸20分钟。再分一个小团,小心不要滚球!最重要的是叹息!什么?2锅加油,再加青椒油漆桂皮3炸伤捞4是错误的!什么?忙不过来请我家老师来拜托,他把肉段搓出了球!严重影响口感!第一次,炸掉制定型捞起来。

6分钟爆炸,决定第一次型后再次复炸。7因为结束的团体,球状的肉段淀粉很牢固,肉段没有土质帕的口感,所以绝对不能模仿。诀窍是先分组,一起下锅,不要一个一个地扔掉,前几个煮,后面生孩子。

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分组按图1,不滚球!第一次油炸不必太热,只要定型,第二次油一定要冷。


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